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Scrigni di zucchine con farcitura al pollo





 Ho pensato a  questa ricetta  in alternativa alle solite zucchine ripiene.

Kamut con radicchio grigliato e Gorgonzola piccante



Patè di trota salmonata








Ciao a tutti miei cari lettori! Oggi  pensavo agli antipasti per il pranzo di Natale e mi sono ricordata di un magnifico patè di trota  che  tanti anni fa mangiai  in un rinomato   ristorante  a  Ohrid,   

Risotto gourmet con cappesante e pistilli di zafferano


Cappesante

La ricetta di oggi  ha riscontrato un vero successo per cui ho deciso  riproporla.

Muffin alla ricotta con ciliegie e agrumi canditi


muffin

Spaghetti integrali con colatura di alici e pomodori grigliati



Crostata integrale con frolla alle mandorle e confettura di amarene




Risotto al timo con cipollotti e formaggio fresco



Torta di ricotta con confettura di mirtilli rossi