Welcome to our website !

Girelle di pizza

By 11:21:00 , ,



Queste girelle di sfoglia con pomodoro e mozzarella  sono delle insolite pizzette. Sono  ideali come appetizer oppure  per accompagnare un aperitivo... potrebbero  mancare le pizzette dal buffet di  una festa??? 
NO PIZZA, NO PARTY !!!!
Tempi di preparazione


10 minuti
15- 20  minuti per la cottura

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia confezionata
150 gr di passata di pomodoro piuttosto densa
3 cucchiai di parmigiano grattuggiato
80 gr di mozzarella 
1 cucchiaino rasi di origano secco
2 cucchiai di olio evo

Preparazione

Accendete il forno a 200°. In una ciotola  disponete la passata di pomodoro,  1 cucchiaino di origano, 


2 cucchiai di olio evo, 2 cucchiai di parmigiano grattuggiato  ed amalgamate bene tutti gli ingredienti.


Stendete la pasta sfoglia sulla carta forno e distribuitevi la farcitura  al pomodoro


 ricoprendola   tutta per bene.


Sopra distribuite  80 gr di mozzarella, precedentemente tagliata  a fettine, e 1 cucchiaio di parmigiano grattuggiato.

Girelle di pizza

Aiutandovi con la carta forno arrotolate la sfoglia


 formando un rotolo  .

Tagliate il rotolo con un coltello formando tante girelle  che disporrete su  una teglia da forno, ricoperta di carta forno. Mi raccomando distanziatele bene ....



Infornate  a 200° nel forno ben caldo e cuocete per 15 - 20 minuti ..fino a quando risulteranno ben colorite  e il formaggio si fonderà formando una bella  crosticina dorata davvero gustosa e croccante.Vedete in un attimo abbiamo finito......sono buonissime ! Sono l'ideale anche  per le festicciole dei bambini....sicuramente non ne avanzeranno.......




You Might Also Like

0 commenti